les bases

Ne prenez pas peur en lisant le titre de cette article, la pâte feuilletée n'est en faite pas du tout compliquée, elle demande juste un peu de temps de préparation, il faut donc s'y prendre suffisamment à l'avance. La différence de la pâte feuilletée...

Deuxième étape de notre tour d'horizon des différentes pâte à tarte : La Pâte Sablée. Un tout petit peu plus difficile que la pâte brisée mais rien de méchant, c'est au moment de la mise dans le moule que ça se complique mais en respectant quelques règles...

Comme j'ai très envie de faire des tartes en ce moment, je me suis dis que je publier les recettes des différentes pâtes à tarte qui existent en pas à pas n'était pas une si mauvaise idée. L'avantage avec cette recette de pâte brisée, c'est qu'elle peut...