sucre

J'ai testé beaucoup de recettes de cookies avant de trouver la bonne. Les cookies étaient soient tout plats soient trop friables donc je n'étais convaincu par aucun résultat obtenu. Un jour j'ai reçu un hors-série cuisine actuelle sur la pâtisserie et...

Deuxième étape de notre tour d'horizon des différentes pâte à tarte : La Pâte Sablée. Un tout petit peu plus difficile que la pâte brisée mais rien de méchant, c'est au moment de la mise dans le moule que ça se complique mais en respectant quelques règles...

Comme j'ai très envie de faire des tartes en ce moment, je me suis dis que je publier les recettes des différentes pâtes à tarte qui existent en pas à pas n'était pas une si mauvaise idée. L'avantage avec cette recette de pâte brisée, c'est qu'elle peut...

En ce dimanche de fête des mères, je vous propose un joli dessert de saison : le Fraisier. Réalisé avec de la délicieuse Mara des bois, le déjeuner de ce midi fût achevé sur un magnifique et délicieux succès. Recette extraite du fameux livre rose de Christophe...

Très marquée par le Best Seller que je viens de finir de lire : "La Couleur des Sentiments" de Kathryn Stockett, il n'est pas d'hier mais bon cela reste tout de même un Best Seller... Si vous avez lu le livre rien que le titre vous évoquera des souvenirs,...

Voici la deuxième recette à base de pommes pour aujourd'hui, je vous propose une tourte aux pommes, complétement différent de la vrai recette de la tarte aux pommes, mais avec les mêmes bases, un peu plus de travail pour la tourte mais quel plaisir de...

En ce jour ensoleillé, je vous propose pas une mais deux recettes à base de pommes, et oui on est fan à la maison, alors on commence par un délicieux cake aux pommes irrésistible à déguster à n'importe quel moment de la journée. Trouvé sur le site d'Hervé...

En cette journée dominicale, je vous propose une jolie tarte de saison, la tarte aux fraises... Grâce au peu d'hiver que nous avons eu, même les fraises espagnoles qui d'habitude insipides sont malgré tout cette année assez goûteuses, bon elles ne valent...

Miam miam....dès qu'on prononce le mot gaufre à la maison, je ne sais pas vous mais chez moi l'euphorie est totale, surtout les enfants.....Donc de temps en temps on fait "soirée gaufres" pour le plus grand bonheur des petits et des grands. La recette...

J'ai de très mauvais souvenir de gâteau marbré, je pense tout de suite au Savane de Brossard le genre de gâteau que les enfants adorent mais qu'on appelle nous adultes de l'étouffe chrétien.....donc sans grande conviction je me suis lancée dans cette...