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Bataille Food # 15 Butter Chicken

Publié le par Florence

Bataille Food # 15  Butter Chicken

Voici ma troisième Bataille Food, ce mois-ci c'est Nathy du blog Kalou & Cook qui a choisi pour être marraine de cette quinzième édition. La Bataille Food mais qu'est que c'est : Il s'agit d' un défi culinaire initié par Jenna du blog Bistro de Jenna...

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Wok de Boeuf aux Oignons

Publié le par Florence

Wok de Boeuf aux Oignons

Si vous avez des envies de cuisine asiatique, je vous conseille de réaliser cette recette. C'est facile et rapide. J'adore !! Pour 4 personnes 350g de rumsteack 2 oignons 4 cl de sauce soja sucrée 3 g de gingembre en poudre 300g de nouilles chinoises...

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Le Taboulé

Publié le par Florence

Le Taboulé

L'autre jour, Belle-Maman nous a rapporté un taboulé qui a fait l’unanimité. J'avais déjà testé une recette qui était très bonne mais franchement pas à la hauteur de celui de Belle-Maman. Je lui ai donc demandé sa recette et elle me l'a gentiment confiée....

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Pain Ciabatta

Publié le par Florence

Pain Ciabatta

J'adore ces petits pains italiens à l'huile, ils font de merveilleux sandwich je trouve. Mais c'est vrai que de toute façon j'adore la cuisine italienne. Alors là boulange + cuisine italienne et je suis comblée. Pur 4 ciabattas de 240g environ 500g de...

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Battle Bread 3 Apéro Time- Bruschetta Italienne

Publié le par Florence

Battle Bread 3 Apéro Time- Bruschetta Italienne

Ce n'est pas une surprise pour vous, vous savez que j'adore boulanger, alors une Battle Bread je ne pouvais pas passer à côté. Instaurée par Nathalie du blog "Pourquoi je grossis" le but est donc de réaliser du pain maison...sur un thème particulier....

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Les Pains à Hamburger

Publié le par Florence

Les Pains à Hamburger

Quand je veux faire plaisir aux enfants au déjeuner, c'est Hamburger-Frites, mais je ne file pas les acheter tout faits à la célèbre enseigne que nous connaissons tous bien.....non non... je les fais moi même. Et oui !! Avec un peu d'organisation, on...

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La Pâte Brisée

Publié le par Florence

La Pâte Brisée

Comme j'ai très envie de faire des tartes en ce moment, je me suis dis que je publier les recettes des différentes pâtes à tarte qui existent en pas à pas n'était pas une si mauvaise idée. L'avantage avec cette recette de pâte brisée, c'est qu'elle peut...

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Pommes Dauphine

Publié le par Florence

Pommes Dauphine

Avant d'avoir acheter le livre de Sophie Dudemaine "En cuisine avec Sophie" je n'avais jamais mangé de pommes Dauphine maisons. La première fois fût un désastre, je me suis retrouvée avec des pommes dauphine désintégrées dans ma friteuse, une horreur...

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La Paëlla

Publié le par Florence

La Paëlla

C'est une version express d'un grand classique espagnole que je vous propose. Une recette de Sophie Dudemaine de son livre consacré à la volaille. Je pense avoir tous les les livres de Sophie, j'aime la façon dont elle cuisine, c'est à la fois très simple...

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Pavé de cabillaud et carottes fondantes

Publié le par Florence

Pavé de cabillaud et carottes fondantes

Pour vous réconcilier avec le poisson et les légumes rien de mieux que cette recette. L'association cabillaud et carottes est tout simplement génial, vous me direz des nouvelles de la sauce, elle est à tomber. Je vous conseille de tenter cette recette...

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