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Pain d'épices Moelleux

Publié le par Florence

Pain d'épices Moelleux

Je sais qu'il n'y a pas longtemps j'ai déjà publier une recette de pain d'épices, mais je voulais vous présentez celui-là car il est vraiment tout à fait différent. En plus c'est la pleine période du pain d'épices et quoi de meilleur qu'un bon pain d'épices...

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Vanille Kipferl ou Sablés moelleux à la Vanille

Publié le par Florence

Vanille Kipferl ou Sablés moelleux à la Vanille

Il y a plusieurs jours je naviguais sur le blog de Valérie "C'est ma fournée" et j'ai vue qu'elle avait testé les Vanille Kipferl de la bible rose de Christophe Felder. Il s'agit d'un petit sablé très très moelleux à la vanille, il se déguste pendant...

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Bûche chocolat au lait, passion

Publié le par Florence

Bûche chocolat au lait, passion

Voici ma deuxième bûche, une association bien connue, le chocolat au lait et le fruit de la passion. Une jolie alliance ; l'acidité de la passion est bien atténuée par la douceur du chocolat au lait.. Encore un peu de travail pour ce dessert de fin d'année,...

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Bûche noisette, caramel, praliné

Publié le par Florence

Bûche noisette, caramel, praliné

Rien que le titre, ça laisse présager pleins de bonnes choses non ? Me voilà lancer dans ma période bûche, logique direz-vous, c'est la saison qui veut ça.... Voici la première, une mousse chocolat blanc caramel, un biscuit noisette, un insert caramel...

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Rillettes de Porc Maison

Publié le par Florence

Rillettes de Porc Maison

Voici une petite recette de Terrine signée Sophie Dudemaine. J'adore Sophie, j'ai tous ses livres, je trouve ses recettes à la fois simple à réaliser et très originales. Sans vouloir se jeter des fleurs, on impressionne toujours dès qu'on réalise une...

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Manalas de la Saint Nicolas

Publié le par Florence

Manalas de la Saint Nicolas

Demain c'est la Saint Nicolas c'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une petite recette de circonstance : les Manalas. Ces petites brioches en forme de petit bonhomme trop mignonne ... Elles sont vraiment très simple à faire même si elle demande un...

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Bataille Food #18 Terrine de foie gras aux pommes

Publié le par Florence

Bataille Food #18 Terrine de foie gras aux pommes

Et bien voilà le retour de la Bataille Food en ce mois de décembre qui commence à peine. Vous commencez à avoir l'habitude de la Bataille Food mais pour les nouveaux je vous fais un petit rappel. La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du...

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Petits pains façon Bretzels

Publié le par Florence

Petits pains façon Bretzels

Une petite recette salé aujourd'hui pour changer, trouver sur le blog de Maïwen "la main à la pâte". Un petit pain au bon goût de bretzel, on a vraiment l'impression de croquer dans un bretzel, c'est vraiment génial !!! Ils sont simples et rapide à faire,...

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Caramelita Bars

Publié le par Florence

Caramelita Bars

Je crois que vous allez me détester et surtout si vous avez entamé un régime avant les fêtes, fuyez et fermer tout de suite cette page, elle risque de vous faire prendre 10 kg rien qu'en lisant la recette. Vous l'aurez compris, je publie aujourd'hui une...

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Scones aux pépites de chocolat

Publié le par Florence

Scones aux pépites de chocolat

Depuis le temps que je voulais publier une recette de scones, les voici enfin, c'est en découvrant le blog d'"Amuses Bouche" que je me suis lancée. Mes précédents essais n'avaient pas été concluants, la pâte collait trop, une vraie cata. Ceux-là n'ont...

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